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山葵披薩
山葵披薩
材料(4人份)
新鮮鱈魚
2片
小番茄
10
愛思必山葵醬
2大匙
莫札瑞拉起司
80克 / 2.8盎司
菠菜苗葉
20克 / 0.7盎司
披薩餅皮
1張 (直徑22公分)
【A】
橄欖油
1大匙
愛思必山葵醬
2茶匙
黑胡椒(粗粒)
少許
做法
將【A】攪拌均勻。鱈魚切薄片,兩面均勻沾上【A】。小番茄縱向切成兩半。
在披薩餅皮均勻塗上山葵,排上鱈魚和番茄後,鋪滿莫札瑞拉起司。
烤箱預熱至250℃(450F),將披薩放進烤箱烤5-7分鐘,直到起司融化。
披薩從烤箱取出後,放上菠菜苗葉,即可享用。
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