咖哩番茄醬吐司

材料(2人份)

白吐司 2片(2公分厚)
櫛瓜 1/2
生火腿 2片
綜合披薩起司 40克 / 1.4盎司
【咖哩番茄醬】 愛思必特製咖哩粉 1茶匙
番茄醬 5大匙

做法

  1. 將櫛瓜切成3毫米薄片。將生火腿切成2至3片。
  2. 將【咖哩番茄醬】的材料拌勻後塗抹於吐司上。依序鋪上櫛瓜、火腿和起司。
  3. 以烤箱烤3分鐘,直到起司融化微焦。切成3等份,即可享用。