秉持專業知識,堅持製作濃郁芳香的優質咖哩

我們的堅持

濃郁的香氣是愛思必對咖哩產品的最大堅持。本公司招牌商品──愛思必咖哩粉──
不僅充分發揮每種嚴選香辛料的功效,更完美融合並帶出柔和甜美的香氣。此外,烘炒過程使香氣倍增,熟成過程則使每種香辛料的口味更加溫醇。其混合比例、烘炒和熟成技術,可說是愛思必食品的最高機密,完美創造愛思必咖哩產品的香氣和口感。

專業知識

愛思必咖哩粉如何根據長期經驗和技能發展至今呢?

  • 1研磨、篩選香辛料經研磨、篩選。
  • 2秤重、混合將材料秤重並混合調配。
  • 3烘炒烘炒香料,增添香氣。
  • 4熟成將烘炒後的香料於桶中保存熟成。
  • 5咖哩粉咖哩粉裝罐後,即完成產品。
  • 其他咖哩產品其他愛思必咖哩產品,皆以此咖哩粉為基底製造。

產品種類

愛思必食品主要提供3種咖哩產品供您選擇。

  • 特製咖哩粉

    香氣濃郁的咖哩粉,以黃金比例混合多種香料,經精心烘炒、熟成過程製造而成。除了製作咖哩飯,還可用於炸蔬菜、調配咖哩美乃滋等,用途相當廣泛,讓您一年四季都能端出與眾不同的美味菜餚。

  • 咖哩塊

    加入食用油脂使其在室溫下保持固態,呈方塊狀,便於使用。含咖哩粉、麵粉及其他調味料,能迅速讓一般燉菜搖身一變,成為極致美味的咖哩。

  • 即食咖哩醬

    即食咖哩醬呈調理包形式,讓您輕鬆不費力地享受美味餐點。只要將調理包用熱水快速加熱,就能輕鬆享受蔬菜咖哩,和親手做的一樣美味。

咖哩產品