豆腐沙拉

原材料 (2人份)

木棉豆腐 300g
面粉 适量
芝麻油 适量
爱思必香酥蒜味辣椒拌酱 2汤匙
牛油果(切片) 适量
胡萝卜(切丝) 适量
玉米 适量
米饭 适量
白芝麻 适量

做法

  1. 用纸巾包裹豆腐静置15分钟沥干水分,切成一口大小,撒上面粉。
  2. 在平底锅中加入芝麻油加热,煎制[1]直至表面变成焦黄色。
  3. 碗中放入[2]、香酥蒜味辣椒拌酱搅拌均匀。
  4. 米饭盛盘撒上白芝麻,摆放[3]、牛油果、胡萝卜和玉米点缀。
    可根据喜好淋浇香酥蒜味辣椒拌酱。