原材料 (2人份)
| 木棉豆腐 | 300g |
|---|---|
| 面粉 | 适量 |
| 芝麻油 | 适量 |
| 爱思必香酥蒜味辣椒拌酱 | 2汤匙 |
| 牛油果(切片) | 适量 |
| 胡萝卜(切丝) | 适量 |
| 玉米 | 适量 |
| 米饭 | 适量 |
| 白芝麻 | 适量 |
做法
- 用纸巾包裹豆腐静置15分钟沥干水分,切成一口大小,撒上面粉。
- 在平底锅中加入芝麻油加热,煎制[1]直至表面变成焦黄色。
- 碗中放入[2]、香酥蒜味辣椒拌酱搅拌均匀。
- 米饭盛盘撒上白芝麻,摆放[3]、牛油果、胡萝卜和玉米点缀。
可根据喜好淋浇香酥蒜味辣椒拌酱。
| 木棉豆腐 | 300g |
|---|---|
| 面粉 | 适量 |
| 芝麻油 | 适量 |
| 爱思必香酥蒜味辣椒拌酱 | 2汤匙 |
| 牛油果(切片) | 适量 |
| 胡萝卜(切丝) | 适量 |
| 玉米 | 适量 |
| 米饭 | 适量 |
| 白芝麻 | 适量 |