原材料 (2人份)
| 鸡胸肉(去皮) | 160g |
|---|---|
| 洋葱 | 100g |
| [A] 水 | 150ml |
| 爱思必关东煮汤料 80g | 1茶匙 |
| 酱油 | 1/2茶匙 |
| 味醂 | 1茶匙 |
| 砂糖 | 1/2茶匙 |
| 鸡蛋 | 3个 |
| 米饭 | 200g×2 |
| 青葱(切片) | 适量 |
| 爱思必香酥蒜味辣椒拌酱 | 喜欢的量 |
做法
- 鸡肉切成2-3cm方块,洋葱切成薄片。
- 锅中放入[A],中火加热,煮沸后加入洋葱和鸡肉。
- 鸡肉煮熟后,将打散的蛋液均匀淋浇在整个食材上面,继续加热至煮熟。
- 米饭盛盘,淋浇[3]。撒上青葱并淋浇香酥蒜味辣椒拌酱享用。
| 鸡胸肉(去皮) | 160g |
|---|---|
| 洋葱 | 100g |
| [A] 水 | 150ml |
| 爱思必关东煮汤料 80g | 1茶匙 |
| 酱油 | 1/2茶匙 |
| 味醂 | 1茶匙 |
| 砂糖 | 1/2茶匙 |
| 鸡蛋 | 3个 |
| 米饭 | 200g×2 |
| 青葱(切片) | 适量 |
| 爱思必香酥蒜味辣椒拌酱 | 喜欢的量 |