烤花椰菜 咖喱风味

原材料 (4人份)

花椰菜(一口大小) 1朵(较大:计量时可食用部分450g)
爱思必咖喱粉 1/2~1汤匙
1/3茶匙
橄榄油 适量
【酸奶酱】 酸奶 50g
蒜泥 1/2茶匙
细香葱(切碎) 1汤匙

做法

  1. 花椰菜分成一口大小。
  2. 将【1】放入碗中,加入咖喱粉、盐、橄榄油拌匀。
  3. 放入预热至200℃的烤箱中烤制25分钟。
    加入【酸奶酱】混合均匀,根据喜好蘸着酱料享用。