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烤花椰菜 咖喱风味

原材料 (4人份)

花椰菜（一口大小） 1朵（较大：计量时可食用部分450g）
爱思必咖喱粉 1/2～1汤匙
盐 1/3茶匙
橄榄油 适量
【酸奶酱】 酸奶 50g
蒜泥 1/2茶匙
细香葱（切碎） 1汤匙

做法

  1. 花椰菜分成一口大小。
  2. 将【1】放入碗中，加入咖喱粉、盐、橄榄油拌匀。
  3. 放入预热至200℃的烤箱中烤制25分钟。
    加入【酸奶酱】混合均匀，根据喜好蘸着酱料享用。

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