原材料 (2人份)
| 煮好的米饭 | 300g |
|---|---|
| 猪五花肉（切3cm宽薄片） | 160g |
| 大葱（切碎） | 1/2根 |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 芝麻油 | 1汤匙 |
| 【A】 爱思必香酥蒜味辣椒拌酱 | 2汤匙 |
| 酱油 | 2茶匙 |
| 盐 | 少许 |
| 爱思必香酥蒜味辣椒拌酱 | 适量 |
做法
- 猪五花肉切成3cm的片。大葱切末。
- 平底锅中倒入芝麻油加热，翻炒【1】。
- 炒至猪肉变色后打入鸡蛋，在半熟状态下加入煮好的米饭翻炒。
- 加入【A】翻炒均匀，盛盘。
可根据喜好再次淋浇香酥蒜味辣椒拌酱。
酥脆蒜香炒饭
| 煮好的米饭 | 300g |
|---|---|
| 猪五花肉（切3cm宽薄片） | 160g |
| 大葱（切碎） | 1/2根 |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 芝麻油 | 1汤匙 |
| 【A】 爱思必香酥蒜味辣椒拌酱 | 2汤匙 |
| 酱油 | 2茶匙 |
| 盐 | 少许 |
| 爱思必香酥蒜味辣椒拌酱 | 适量 |
