原材料 (2人份)
| 荞麦面或喜欢的水煮面（意面亦可） | 2人份 |
|---|---|
| 水煮虾 | 4只 |
| 【喜欢的沙拉蔬菜】 牛油果（一口大小） | 适量 |
| 红洋葱（切片） | 适量 |
| 细香葱 | 适量 |
| 嫩沙拉菜叶 | 适量 |
| 苋菜 | 适量 |
| 青柠（切片） | 适量 |
| 【香酥蒜味辣椒拌酱沙拉荞麦面酱汁】 酱油 | 1汤匙 |
| 蜂蜜 | 1汤匙半 |
| 白葡萄酒醋 | 2汤匙 |
| 鸡精 | 1茶匙 |
| 水 | 300ml |
| 香酥蒜味辣椒拌酱 | 1汤匙半 |
| 青柠 | 适量 |
做法
- 将喜欢的沙拉蔬菜切成一口大小，用水冲洗后沥干水分。煮好大虾备用。
- 将【A】倒入碗中搅匀融化。
- 按照包装上的时间煮熟荞麦面（喜欢的面类），用凉水冲洗并沥干水分后盛入容器中。
- 将【1】摆放在【3】上，淋浇【2】。
可根据喜好挤上青柠汁享用。
