原材料 (方便制作的份量)
| 鸡蛋 | 4 个 |
|---|---|
| 爱思必关东煮汤料 | 1/5 袋 (4 g) |
| 水 | 100 ml |
| 色拉油 | 适量 |
| 爱思必柚子青椒调味酱 | 适量 |
| 爱思必七味粉 | 适量 |
做法
- 将鸡蛋打入碗中打散，加入爱思必关东煮汤料和水后搅拌均匀。
- 用中火充分加热方形平底锅（若无则可用普通平底锅代替），倒入色拉油。将搅匀后的蛋液倒入锅中，使其薄薄地覆盖锅面，当半熟时，将鸡蛋卷至锅的一边。
- 边涂油边将剩余的【1】分3、4次倒入锅中，向内卷起后煎熟。
- 请根据喜好佐以爱思必柚子青椒调味酱和爱思必七味粉享用。
煎鸡蛋
煎鸡蛋
