印度烤鸡

原材料 (4人份)

鸡腿肉 600 g
【A】 酸奶 8 汤匙
蒜泥 1 茶匙
姜末 2 茶匙
爱思必咖喱粉 2 汤匙
2/3 茶匙
番茄酱 4 茶匙

做法

  1. 在鸡肉较厚的部分划花刀,分割成4-6等分。
  2. 搅拌均匀【A】,腌渍【1】加工的鸡肉,在冰箱放置1小时以上。
  3. 在250℃的烤箱中烤制20分钟。

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