韩式蒸饺

原材料(*方便制作的份量*)

饺子皮 适量
猪肉末 200g
韭菜 200g
大葱 50g
【A】 姜末 一小撮
酱油 1汤匙
蚝油 1汤匙
芝麻油 1汤匙
胡椒 少许

做法

  1. 韭菜和大葱切末。
  2. 将肉末和①放入搅拌碗中并用手揉匀,然后加入【A】继续揉搓。
  3. 在饺子皮上放上②,再根据个人喜欢的包法将馅包紧。
  4. 在冒热气的蒸锅中蒸8分钟。
  5. 装盘后撒上大量爱思必香酥蒜味辣拌酱。
    ※可根据喜好搭配生菜或添加生姜等佐料享用。