재료 (2인분)
튀김용 닭다리살 |
200g |
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【A】
술 |
2작은술 |
간 생강 |
1/2작은술 |
에스비 카레 파우더 |
1작은술 |
소금 |
1/3작은술 |
감자 녹말 |
3큰술 |
식용유 |
취향껏(튀김용) |
만드는 법
- 볼에 닭고기와 【A】를 넣고 잘 섞은 후 5분 정도 두어 맛이 배어들게 합니다.
- 【1】에 감자 녹말을 넣고 골고루 섞은 후 170~180℃의 기름에 튀깁니다.