채소가득 카레

재료(2인분)

닭가슴살(작은 한 입 크기) 120g
브로콜리(작은 한 입 크기) 100g
빨간 파프리카(작은 한 입 크기) 1/2개
양파(얇게 썬것) 100g
식용유 1/2큰술
에스비 골든카레 92g 2조각(약 20g×2)
300ml
취향껏

만드는 법

  1. 닭고기, 브로콜리, 빨간 파프리카는 작은 한 입 크기로 자르고 양파는 얇게 썹니다.
  2. 작은 냄비에 식용유를 두르고 중불로 가열한 후 【1】을 넣어 약 5분간 볶습니다.
  3. 물을 붓고 부드러워질 때까지 약 10분간 끓입니다.
  4. 불을 끄고 골든카레를 쪼개 넣어 녹입니다. 다시 불을 켜고 걸쭉해질 때까지 끓여줍니다.
  5. 밥을 그릇에 담고 카레를 얹어 드시기 바랍니다.