일본식 치킨 카레

재료 (5인분)

닭가슴살(껍질은 제거한다)
450g
양파(한 입 크기)
350g
당근(한 입 크기)
100g
감자(한 입 크기)
150g
식용유
1큰술

540ml
에스비 골든카레 92g
1 팩

만드는 법

  1. 재료는 모두 한입 크기로 자릅니다.
  2. 냄비에 기름을 두르고 중불로 가열한 후 고기와 야채를 잘 볶습니다. (약 5분)
  3. 물을 붓고 끓입니다. 끓어오르기 시작하면 불을 줄이고 약불로 20분 정도 야채가 부드러워질 때까지 끓입니다.
  4. 불을 끄고 루를 쪼개 넣어 녹여줍니다. 다시 불을 켜고 걸쭉해질 때까지 섞어가며 끓입니다.
  5. 밥에 【4】의 카레를 얹어 드시기 바랍니다.