재료 (2 인분)
| 밥 | 250 g |
|---|---|
| 【A】 식초 | 1 과 1/2 큰술 |
| 소금 | 1/2 작은술 |
| 설탕 | 1 큰술 |
| 흰깨 | 1 큰술 |
| 【B】 에스비 와사비 페이스트 | 1 큰술 |
| 마요네즈 | 2 큰술 |
| 참치 | 120 g |
| 【C】 에스비 카레 파우더 | 1/2 작은술 |
| 간장 | 1 작은술 |
| 올리브 오일 | 1/2 큰술 |
| 오이 | 20~30 g |
| 토마토 | 20~30 g |
| 양상추 | 2 장 |
| 적양배추 마리네 | 20~30 g |
| 구운 김 | 1 장 |
만드는 법
- 밥이 식기 전에 섞어둔 【A】를 넣고 섞어준다. 윤기날 때까지 섞은 다음 식혀둡니다. 【B】를 섞는다.
- 참치에 【C】를 섞은 후 20분간 둔다.
팬에 기름을 두르고 중불로 가열한 후 표면만 살짝 구운 다음 어슷썰기한다. - 오이, 토마토는 7~８mm 크기로 자른다.
- 김밥발에 김을 얹고 【1】을 펼친다. 흰깨를 뿌리고 【B】를 바른다.
양상추를 얹고 【2】, 【3】, 적양배추 마리네를 얹는다.
재료가 심이 되도록 말아준다. 약간 평평해지도록 말아준다. - 쿠킹 시트로 말아둔 후 절반으로 자른다.
