유부 우동

재료 (2인분)

우동면 2 인분
【A】 600 ml
에스비 오뎅 노 모토 1/2 봉지 (10 g)
【유부 튀김】 유부 2 장
【B】 100 ml
설탕 2 큰술
간장 2 큰술
10 g
에스비 시치미 파우더 취향껏

만드는 법

  1. 【A】를 냄비에 넣고 끓입니다.
    【유부 튀김】
    1. 다른 냄비에 【B】를 함께 넣어 한소끔 끓인 다음 유부를 넣어 약불에서 끓입니다.
    2. ①의 물기가 1/3이 되면 불을 끄고 식혀 둡니다.
  2. 우동에 【유부 튀김】을 얹고 【1】의 수프를 넣은 다음 파를 뿌립니다.
    에스비 시치미 파우더를 취향에 따라 넣어 드시기 바랍니다.