재료(5인분)
참치 한 캔 | 작은 크기 2캔(70g×2) |
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옥수수 통조림 | 120g |
양파 | 1개(200g) |
감자 |
중간 크기 2개(300g) |
아스파라거스 |
1다발 |
식용유 | 1큰술 |
물 | 750ml |
에스비 골든카레 92g | 1 팩 |
밥 | 취향껏 |
만드는 법
- 양파는 2cm 크기로 썰고 감자는 작은 한입 크기로 썰어 씻어 둡니다.
- 냄비를 중불로 가열한 다음 양파, 감자를 볶습니다. 양파가 투명하게 익기 시작하면 물을 붓고 감자가 부드러워질 때까지 끓입니다.
- 일단 불을 끄고 루를 쪼개 넣어 잘 녹입니다.
- 다시 약불에서 걸쭉해질 때까지 끓입니다.
- 참치캔, 옥수수캔은 국물을 빼고 아스파라거스는 3-4cm 길이로 잘라 삶아 둡니다.
- 【4】에 【5】를 넣고 한소끔 끓인 후 그릇에 밥과 함께 담습니다.