재료(4, 5인분)
| 에스비 골든카레 92g | 1팩 |
|---|---|
| 뜨거운 물 | 450ml |
| 화이트 와인 | 100ml |
| 우유 | 200ml |
| 치즈(녹는 치즈, 그루이어・에멘탈 등) |
100~200g |
| 베이컨 블럭 |
취향껏 |
| 방울토마토 |
취향껏 |
| 바게트빵 |
취향껏 |
| 브로콜리 |
취향껏 |
| 양송이버섯 |
취향껏 |
| 바질 |
취향껏 |
만드는 법
- 냄비에 뜨거운 물, 와인을 함께 넣어 끓인다.
불을 끄고 루를 쪼개 넣어 녹여가며 끓입니다.
다시 불을 켜고 걸쭉해질 때까지 끓인 다음 우유를 넣습니다. - 약불로 줄인 다음 치즈를 넣는다.
- 치즈가 녹기 시작하면 선호하는 재료를 꼬지에 꽂아 치즈카레를 묻힙니다.
