재료 (5인분)
| 양파(잘게 다진 것) | 1개 (200 g / 7.1 oz) |
|---|---|
| 감자 | 2개(중) (200 g / 7.1 oz) |
| 당근 | 1개(대) (150 g / 5 oz) |
| 가지 | 1개 (60 g / 2.1 oz) |
| 쥬키니호박 | 1/2개 (75 g / 2.6 oz) |
| 파프리카 | 1개 (150 g / 5 oz) |
| 토마토 | 1개(대) (200 g / 7.1 oz) |
| 식용유 | 1큰술 |
| 물 | 540 ml |
| S&B 골든카레 92g | 1팩 |
만드는 법
- 감자, 당근, 가지, 쥬키니호박, 파프리카, 토마토를 한입 크기로 썬다.
- 팬에 식용유를 두르고 양파를 볶는다.
나머지 야채를 볶은 후 물을 넣고 끓인다. - 불을 끄고 카레 루를 넣고 녹인다.
- 다시 걸쭉해질 때까지 끓인다.
밥 또는 면에 얹어 담는다.
