재료(4인분)
감자 | 2 |
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당근 | 1/2 |
삶은 달걀 | 2 |
핫도그 | 8 |
양파 | 1 |
브로콜리 | 1/2 |
애호박 | 1 |
아스파라거스 | 4 |
영콘 | 4 |
파프리카 (빨간색) | 1 |
방울토마토 | 4 |
물 | 800mL |
토마토 주스 | 200mL |
에스비 오뎅 노 모토 | 1 봉투 (20 g) |
만드는 법
- 감자를 반으로 자른다. 당근을 긴 방향으로 4개로 자르고 4cm 길이로 다시 자른다. 양파를 반달 모양으로 자르고, 브로콜리를 작은 덩어리로 나눈다. 애호박을 동그랗게 자르고, 아스파라거스를 3등분 한다. 홍고추를 8등분 한다.
- 에스비 오뎅 노 모토, 토마토 주스, 물을 소스 팬에 넣고 오뎅 노 모토가 녹을 때까지 젓는다. 감자, 당근, 삶은 달걀을 넣고 재료가 익고 국물이 스며들 때까지 끓인다.
- 핫도그를 넣고 15분 더 끓인다.
- 양파, 브로콜리, 애호박, 아스파라거스, 영콘, 홍고추, 방울토마토를 넣고 2-3분 더 끓인다.