재료(4인분)
| 닭 다리 살, 한입 크기로 자른 것 | 250g |
|---|---|
| 백포도주 | 1큰술 |
| 간장 | 2작은술 |
| 마요네즈 | 1과 1/2큰술 |
| 에스비 시치미 파우더 | 1작은술 혹은 취향껏 |
만드는 법
- 자른 닭고기를 볼에 넣는다. 와인과 간장을 뿌린 후, 고기에 재운다.
- 닭고기를 내열 반투명 컵이나 알루미늄 포일 컵에 넣고 마요네즈를 뿌린다.
- 180도에서 10-12분간 굽는다. 구워지면 시치미 파우더를 위에 뿌린다. (오븐 토스터를 사용하면 8-10분간 굽는다.)
마요네즈 풍미 닭고기구이
