재료(2인분)
| 두껍게 썬 양파 | 2 |
|---|---|
| 자른 바게트 | 4장 |
| 부이용(파우더) | 2작은술 |
| 잘게 썬 치즈 | 60 g |
| 간 마늘 | 1/2작은술 |
| 물 | 650mL |
| 에스비 골든카레 220g | 1/4팩 (55g) |
| 파르메산 치즈 | 1작은술 |
| 식용유 | 1큰술 |
| 파슬리 |
만드는 법
- 바게트를 토스트 한다.
- 프라이팬에 식용유와 간 마늘을 넣고 중불로 볶은 다음 양파를 더한다. 양파가 갈색이 되면 물과 부이용을 넣고 끓인다. 불을 끄고 에스비 골든카레를 넣은 후 잘 섞는다. 불을 켜고 묽기가 진해질 때까지 계속 섞는다.
- 오븐에 사용할 수 있는 볼에 넣는다. 구운 바게트와 치즈를 그 위에 얹는다. 치즈가 갈색이 될 때까지 굽는다. 파슬리를 고명으로 얹고 식탁에 내놓는다.
