生魚片和山葵醬

材料

生魚片 適量
醬油 適量
愛思必山葵醬 適量

做法

  1. 將生魚片沾取醬油或山葵醬享用。
  2. 在醬油的小碟中加入少許山葵醬,將生魚片浸入。
    如果是白肉魚或扇貝等風味細緻的生魚片,也建議可將少量山葵醬直接放在魚片上,然後輕輕沾上醬油。

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