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柚子胡椒雞肉義大利麵
柚子胡椒雞肉義大利麵
材料(4人份)
義大利麵
400克 / 14.1盎司
大蒜
1瓣
橄欖油
4大匙
煮麵水
100cc
愛思必柚子胡椒醬
1又1/3大匙
辣椒粉
裝飾用
做法
用鹽水將義大利麵煮至彈牙熟度。
將大蒜切碎。
用小火熱鍋,加橄欖油與大蒜爆香。大蒜炒至冒泡焦香後,加入煮義大利麵時的煮麵水。
溶入愛思必柚子胡椒醬,加入煮好的義大利麵,快速攪拌。裝盤後撒上辣椒粉。
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