首頁 食譜 柚香烤雞腿

柚香烤雞腿

材料(4人份)

雞腿 4
【A】 檸檬汁 30cc
醬油 1茶匙
愛思必柚子胡椒醬 1茶匙
大蒜，切碎 1瓣
橄欖油 1茶匙

做法

  1. 將【A】拌勻，用於醃漬雞腿，置於冰箱20分鐘。
  2. 取出雞肉後拍乾，醃漬醬留下備用。將雞肉置於鋪好烘焙紙的烤盤上。
  3. 以180℃(356F)烤箱烘烤，每隔15分鐘淋1次備用的醃漬醬。重複上一步驟烘烤1小時，直到雞腿呈金黃色，充分烤熟。
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