柚子胡椒雞肉三明治

材料(2人份)

雞胸肉	1
鹽	隨喜好調整
黑胡椒(粗粒)	隨喜好調整
植物油	1大匙
生菜	2片
紫蘇	2片
白吐司	4片(2公分厚)
奶油	隨喜好調整
【A】美乃滋	1大匙
醬油	1茶匙
愛思必柚子胡椒醬	1/2茶匙

做法

將雞胸肉兩面撒上鹽和黑胡椒調味。平底鍋中熱油，雞皮朝下煎至焦黃色。將雞肉翻面，直到完全煎熟。待雞肉稍微冷卻後，將雞肉切成1口大小。
生菜及紫蘇洗淨後充分瀝乾水份。將生菜和紫蘇撕成小片。將【A】拌勻。吐司切掉吐司邊。
塗上奶油。將生菜、紫蘇和(1)各放一半在麵包上。淋上【A】，再蓋上一片吐司，即可享用。

相關產品

柚子胡椒醬 43克

相關網頁

日式香料

搜尋相關食譜