香辣柚香牛肉沙拉

材料(4人份)

烤牛肉	600克 / 21.2盎司
芝麻葉	2束
小番茄，切成小塊	200克 / 7.1盎司
松子	2大匙
續隨子	2大匙
帕瑪森起司片	40克 / 1.4盎司
【A】愛思必柚子胡椒醬	1/2大匙
橄欖油	1茶匙
大蒜，切碎	1瓣
檸檬汁	30cc
第戎芥末醬	1茶匙

做法

將【A】放進小碗，拌勻後即是醬汁。
烤牛肉與蔬菜裝盤後，撒上松子、續隨子和起司。
淋上醬汁，即可享用。

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