2023年04月05日
为纪念创业100周年，爱思必食品株式会社将于本日开放虚拟博物馆“Spice＆Herb GARDEN MUSEUM”，本网站主要汇集了有关香料与香草的丰富信息。
本网站提供丰富多彩的内容，希望通过近距离接触香料和香草，将其融入人们的日常饮食生活。
■概要
网站名称:“Spice＆Herb GARDEN MUSEUM”（香料&香草园林博物馆）
英文版URL：https://www.sbfoods-worldwide.com/museum/
·概念
本公司自1923年创业以来，作为香料和香草的领军企业，为普及香料、咖喱、山葵及新鲜香草等调味品而努力。在迎来创业100周年之际，关于香料和香草，我们收到了大量诸如“不清楚使用方法”、“希望进一步了解”的疑问和要求，为了满足广大用户的需求，本次开放了专门讲解香料和香草知识的虚拟博物馆网站。
网站内容除了将香料和香草用于料理的使用方法外，还涵盖了产地的情况、最新研究内容及SDGs措施等，可以从各个角度了解香料和香草知识。同时还可作为日常料理的学习教材，各个年龄层的人均可轻松使用。此外，通过智能手机的操作也很简单，可快速获取想要了解的香料和香草信息，因此可随时随地轻松利用。
《FARM（种植园）》
可以观看在哪里、如何培育香料和香草。此外，还介绍了为确保可持续采购的措施。向想要了解全球产地情况及对栽培植物感兴趣的人群推荐。
《FACTORY（工厂）》
可以观看从原料至成品的加工流程。围绕分辨香料和香草形状、重量及颜色差异的各种挑选方法进行介绍。向对参观工厂感兴趣的儿童推荐。
《KITCHEN（厨房）》
可由此了解香料与香草的基本使用方法、用于料理的小窍门等知识。面向不清楚如何使用香料和香草的人群，介绍可轻松尝试的“加一点香料的窍门”等知识。此外还有寓教于乐的智力竞赛题目，也可作为亲子游戏的一环。
《LIBRARY（图书馆）》
可以了解具有代表性的45种香料及香草的各自特征、使用方法及历史趣闻。可通过“原产地”及“在料理中的作用”等各种分类进行检索。向希望详细了解每一种香料和香草的人群推荐。
《LABORATORY（实验室）》
可由此了解香料和香草隐藏的可能性以及面向未来所采取的措施。向希望进一步了解香料和香草功能的人群以及学生推荐。
《ADVICE BOOTH（咨询室）》
只需选择需要解答的问题，便可提供您希望的菜单方案。向感觉身体倦怠无力的人群及希望健康饮食生活的人群推荐。
