烤雞肉串

材料(4人份)

將雞腿肉或雞胸肉
切成1英吋(2~3公分)塊狀
680公克 / 1.5磅
植物油 1大匙
愛思必調味粉(烤雞肉串) 1包(32公克 / 1.12盎司)

做法

  1. 在雞肉上撒上愛思必調味粉,並翻動雞肉以均勻沾裹。
    *讓沾裹調味粉的雞肉靜置約10分鐘以提升風味。
  2. 在平底鍋中熱油,然後煎煮①。(中火約10分鐘)