2023年04月05日
S＆B Foods Inc.為紀念創立100週年，已於今天開放滿載香料和香草資訊的虛擬博物館「Spice＆Herb GARDEN MUSEUM」。
為了更貼近與香料和香草的距離，並融入生活中，而備有各種豐富內容。
■概要
網站名稱:「Spice＆Herb GARDEN MUSEUM」（香料和香草園博物館）
英語版URL：https://www.sbfoods-worldwide.com/museum/
・概念
本公司自1923年創立以來，便作為香料和香草龍頭企業，致力於推廣香料、咖哩、芥末、新鮮香草等領域。縱使已迎向創立100週年，至今仍經常聽到有關香料和香草「不知如何使用」「想再深入瞭解」的心聲，為了呼應這種需求，因而開放以香料和香草為對象的虛擬博物館。
除了料理的用法之外，還可透過產地的情況、最新研究內容和對於SDGｓ的研究等各種角度，來瞭解香料和香草。無論是用於平時動手做餐點，甚至作為學習教材之用，皆可讓各個年齡層的朋友多加利用。此外，也可利用智慧型手機輕鬆瀏覽，透過簡單的操作，就能立即找到想知道的香料和香草資訊，因此隨時隨地皆可輕鬆使用。
≪FARM（農場）≫
可以看到香料和香草在何處、如何生長。此外，還介紹永續性採購措施等。推薦給想探知世界產地及對栽種植物有興趣的人。
≪FACTORY（工廠）≫
可看見從原料到製成產品的流程。還介紹識別形狀、重量、顏色差異的各種篩選方式。也推薦給對參觀工廠有興趣的兒童。
≪KITCHEN（廚房）≫
可瞭解香料和香草的基本用法、用於做菜的運用訣竅。還介紹即便是不知如何使用香料和香草的人，也可輕鬆嘗試的「畫龍點睛術」等。還有邊享受樂趣邊學習的快問快答親子同樂活動。
≪LIBRARY（圖書館）≫
可瞭解具代表性的45種香料和香草的各自特徵、用法和歷史趣聞。可依照各種類別，搜尋「原產地」和「對料理發揮的作用」等。推薦給想更詳細瞭解每一種香料和香草的求知者。
≪LABORATORY（實驗室）≫
可瞭解香料和香草暗藏的可能性和邁向未來的努力。也推薦給想深入瞭解香料和香草功能性的人與學生。
≪ADVICE BOOTH（諮詢室）≫
只需選出困擾您的問題，就能提供解惑的完美解答。推薦給深感疲憊、缺乏元氣活力的人、和想擁有健康飲食生活的人。
