재료 (2인분)
| 목면두부 | 300g |
|---|---|
| 밀가루 | 취향껏 |
| 참기름 | 취향껏 |
| S&B UMAMI TOPPING Crunchy Garlic (오카즈라유) | 2큰술 |
| 아보카도(슬라이스) | 기호에 맞는 양 |
| 당근(채 썬 것) | 기호에 맞는 양 |
| 옥수수 | 기호에 맞는 양 |
| 밥 | 기호에 맞는 양 |
| 흰깨 | 기호에 맞는 양 |
만드는 법
- 두부를 종이 타월로 싸서 15분 정도 두었다가 물기를 빼고 한입 크기로 썰어 밀가루를 뿌립니다.
- 프라이팬에 참기름을 두르고 [1]을 앞뒤로 노릇노릇해질 때까지 굽습니다.
- 볼에 [2]와 S&B UMAMI TOPPING을 넣고 버무립니다.
- 그릇에 밥을 담고 흰깨를 뿌린 후 [3], 아보카도, 당근, 옥수수를 올립니다.
기호에 따라 S&B UMAMI TOPPING을 뿌립니다.
