재료 (6개분)
| 밥 | 225g |
|---|---|
| [A] 식초 | 1과 1/2큰술 |
| 소금 | 1/2작은술 |
| 설탕 | 1작은술 |
| 아보카도 | 1/2개 |
| 레몬즙 | 1/2큰술 |
| 당근 | 취향껏 |
| 오이 | 취향껏 |
| 연어 | 120g |
| 구운 김 | 3장 |
| S&B UMAMI TOPPING Crunchy Garlic (오카즈라유) | 취향껏 |
만드는 법
- 따뜻한 밥을 준비하여 [A]를 섞어 초밥용 밥을 만듭니다.
- 아보카도는 얇게 썰고 레몬즙을 두릅니다. 당근, 오이는 막대 모양으로 자릅니다.
- 연어는 5~6mm 폭으로 자릅니다.
- 김은 절반으로 자릅니다.
- 김을 펼치고 밥 [2], [3]을 얹은 다음 말아줍니다.
- 토핑으로 S&B UMAMI TOPPING을 얹습니다.
