2인분
| 소바 또는 기호에 맞는 삶은 면(파스타도 가능) | 2인분 |
|---|---|
| 새우(삶는다) | 4마리 |
| 【기호에 맞는 샐러드 야채】200g 아보카도(한입 크기) | 복용량 |
| 적양파(얇게 썬 것) | 복용량 |
| 시블레트 | 복용량 |
| 어린잎 | 복용량 |
| 아마란서스 | 복용량 |
| 라임(얇게 썬 것) | 복용량 |
| 【UMAMI TOPPING 소바 드레싱】 간장 | 1큰술 |
| 벌꿀 | 1과 1/2큰술 |
| 화이트 와인 비니거 | 2큰술 |
| 치킨 부용 | 1작은술 |
| 물 | 300ml |
| S&B UMAMI TOPPING Crunchy Garlic (오카즈라유) | 1과 1/2큰술 |
| 라임 | 취향껏 |
만드는 법
- 기호에 맞는 샐러드 야채를 한 입 크기로 썰어 물에 씻은 후 물기를 빼 둡니다. 새우는 삶습니다.
- 볼에 【A】를 넣고 잘 섞어 녹여줍니다.
- 소바(기호에 맞는 면)는 표시된 만큼 삶은 후 찬물에 씻고 물기를 뺀 다음 그릇에 담습니다.
- 【3】에 【1】을 담고 【2】를 뿌립니다.
기호에 따라 라임을 짜서 드시기 바랍니다.
