재료(4인분)
| 감자 | 3, 4개 |
|---|---|
| S&B 시즈닝 믹스 (와사비 갈릭 에다마메) | 기호에 따라 1/2~1봉 |
| 식물성 기름 | 5~6큰술 |
만드는 법
- 감자는 껍질을 벗긴 다음, 한 입 크기로 잘라 물기를 뺀다.
- 평평한 내열 접시에 물기를 뺀 감자를 늘어놓고 랩을 씌워 전자레인지 600W에서 약 4분간 가열한다.
- 가열이 된 다음에는 키친페이퍼로 물기를 빼고 식물성 기름(5~6큰술)을 넣은 팬에 늘어놓고 중불에서 튀기듯이 구워준다.
- 표면이 바삭바삭해지면 기름을 잘 뺀 다음 볼에 넣는다. S&B 시즈닝 믹스를 넣고 섞어주면 완성.
당근, 브로콜리로도 맛있게 드실 수 있습니다.
