材料 （2人份）
| 豬肉（切成薄片） | 150克 |
|---|---|
| 高麗菜（切絲） | 200克 |
| 【A】 蛋（預先攪拌好） | 1 |
| 麵粉 | 100克 |
| 水 | 100 cc |
| 鹽 | 1茶匙 |
| 愛思必鮮味佐料粉塊 辣椒口味 100克 | 1大匙 |
| 沙拉油 | 適量 |
| 御好燒醬 *也可以使用伍斯特醬。 |
適量 |
| 美乃滋 | 適量 |
| 愛思必鮮味佐料粉塊 辣椒口味 100克 | 適量 |
| 細香蔥（切碎） | 適量 |
做法
- 豬肉切成薄片，高麗菜切絲。
- 【A】和切絲的高麗菜放入大碗，仔細攪拌均勻。
- 在平底鍋中鋪開一層沙拉油加熱，擺放一半的豬肉，並且將【2】的一半以圓形盛放在上方煎烤。表面烤乾後，翻面烤至膨起。
- 烤好之後，塗上御好燒醬，淋上美乃滋。依照個人喜好，淋上大量蝦夷蔥和愛思必鮮味佐料粉塊 辣椒口味 100克享用。
