材料（2人份）
| 雞胸肉（去皮） | 160克 |
|---|---|
| 洋蔥 | 100克 |
| [A] 水 | 150 cc |
| 愛思必關東煮湯頭 80克 | 1茶匙 |
| 醬油 | 1/2茶匙 |
| 味醂 | 1茶匙 |
| 砂糖 | 1/2茶匙 |
| 雞蛋 | 3顆 |
| 飯 | 200克×2 |
| 青蔥（切片） | 適量 |
| 愛思必鮮味佐料 香酥蒜味辣拌醬 | 隨個人喜好 |
做法
- 雞肉切成2-3公分塊狀，洋蔥切成薄片。
- 鍋子放入[A]開中火，沸騰後加入洋蔥和雞肉。
- 雞肉熟透之後，將蛋攪拌成蛋液，從鍋邊倒入淋在所有雞肉上，加熱到煮熟為止。
- 用容器盛飯，淋上[3]。以青蔥和愛思必鮮味佐料 香酥蒜味辣拌醬作為佐料。
