All about JAPANESE CURRY
23/24

22AALượng muối trong mỗi khẩu phần cà-ri thực sự khá thấp, vì vậy sản phẩm này đang thu hút sự chú ý như một món ăn kiêng giảm muối. Vị cay của cà-ri là từ các loại gia vị như tiêu, ớt và gừng. Vị cay nồng của các loại gia vị này khác với vị cay hăng của muối.Hàm lượng muối trong bột đảo bơ cà-ri sẽ khác nhau theo từng sản phẩm, nhưng nói chung là khoảng 10%. Vì lượng dùng cho mỗi khẩu phần là 18 đến 20 gam nên lượng muối tiêu thụ cho mỗi khẩu phần sẽ vào khoảng 1,8 đến 2,0 gam. Bộ Y tế, Lao động và Phúc lợi hiện đang hướng dẫn mọi người duy trì mức tiêu thụ muối cho mỗi người hàng ngày ở mức 10 gam hoặc ít hơn. Theo khía cạnh đó, cà-ri với hàm lượng muối được giữ ở mức dưới 3,3 gam mỗi khẩu phần không những không gây ra vấn đề gì mà còn thực sự có thể được khuyến khích dùng làm chế độ ăn kiêng giảm muối. Cà-ri có vị đậm đà. Có nghĩa là có nhiều muối chăng?QQCác gói chế biến sẵn có dưới dạng gói 3kg và 150g.Kết hợp những kích cỡ này có thể sẽ rất hiệu quả. Ví dụ: sử dụng gói 3kg vào đầu ngày và phục vụ phần lớn đơn hàng với gói đó. Khi gần đóng cửa, hãy dùng các gói 150g thay vì 3kg, dành cho khẩu phần đơn lẻ. Điều này sẽ đảm bảo rằng không còn sót lại gói nào đã mở.Tuy nhiên, sau khi được đun lâu, dù có thể bảo quản lại nhưng gói cũng sẽ mất đi vị ngon ban đầu.3kg150g3.3gTiêu thụ muốiAS&B Oriental Curry Powder (Bột cà-ri S&B Oriental Curry Powder) đã được tẩm sấy trong quá trình sản xuất để mang lại hương vị độc đáo và có thể được thêm trực tiếp vào nước xốt hoặc bữa ăn mà không cần đun nóng. Khi sử dụng trên thực phẩm sống, hãy tránh để bột cà-ri trong thời gian dài.Có thể dùng bột cà-ri mà không cần đun nóng không?QCó cách nào hữu ích để tránh làm quá nhiều nước xốt cà-ri từ các gói chế biến sẵn không?

元のページ  ../index.html#23

このブックを見る