All about JAPANESE CURRY
6/24

①Gayatin sa tamang laki ng bloke ang mga gulay at karne. Ang mga kalamangan sa paggamit ng sarsa sa restawaran• Initin lang at i-serve. • Maaaring mabuo ang iba’t ibang mga orihinal na resipe gamit itong sarsa. • Maaring magaya ang lasa ng walang pagbabago.Retort (indibidwal na paghahanda)Initin ang retort na pakete sa mainit na tubig. Bilang kapalit, buksan at ibuhos ang pakete ng curry sa isang kaldero upang mapainit ito gamit ang microwave.③Alisin ang ininit na pakete sa tubig, buksan at ibuhos ang curry sa nilutong kanin at ilagay sa isang plato. I-enjoy ang curry na may kanin! Magingat na huwag mapaso ang sarili habang binubuksan ang selyo.②Mgalagay nga vegetable oil sa kawali, tpos igisa ang karne at mga gulay. (Lutuin sa katamtamng apoy ng halos 5 minuto) ③Magdagdag ng tubig at pakuluin, tapos pahinaan ang apoy. Lutuin sa mahiang apoy ang mga gukay hanggang sa lumabot. (Mahigit 15 minutos pagkayaring kumulo)④Patayin ang apoy, ilagay ang roux o akes at haluing mabuti. (Natutunaw maige ang Roux sa 60°C to 70°C) Kapag ang pinaghalong sarsa ay natunaw na, pakuluan sa mahinang apoy hanggang ang sarsa ay maging malapot. ⑤Ibuhos ang ginawang curry sauce sa ibabaw ng nilutomg kanin sa plato. I-enjoy ang curry na may kanin! Madali lng ang pag gawa ng masarap na curry!Gumawa tayo ng tamang curry na may isang kawali lang!Paano maghanda ng pangunahing curry5minutes15minutes3~5minutesFlakesRoux②Ilagay ang retort pouch sa kumukulong tubig at hayaang magpainit ng 3 hanggang 5 minuto. (Huwag buksan ang pakete)①Lagyan ang kaldero ng tubig at pakuluin ito.5

元のページ  ../index.html#6

このブックを見る