All about JAPANESE CURRY

14/24

Edamame (green soybean) CurryKilala din bilang “zunda curry”. Ang Zunda (dinurog na pinakuluang berdeng mga soybean) ay kadalasang ginagamit para sa mga panghimagas sa Miyagi Prefecture. Ipalit ang zunda sa mga karne upang maghanda ng mga putahe na masarap at angkop para sa mga vegan din.HiroshimaMiyagiSake Lees CurryKilalala ang sinaunang kabisera ng lungsod ng Kyoto sa mga sikat nitong mga cellar ng sake. Isang byproduct ang Sake lees ng Paggawa ng Japanese sake at madalas na ginagamit sa Japanese cuisine bilang sangkap na nagpapalalim sa lasa ng pagkain. Nagbibigay ng mas mayaman, puno at kahanga-hangang aroma ang pagdaragdag nito sa curry.KyotoCURRY x LOKAL NA PAGKAINCURRY x LOKAL NA PAGKAINNapakahusay ng Japanese curry sa anumang sangkap, at maaaring magawa para sa iba’t ibang mga menu.Sikat sa kabuuan ng Japan ang mga lokal na curry na ginawa gamit ang mga local na sangkap.Paghaluin ang mga espesyal na lokal na ani o espesyal na tampok na sangkap ng iyong restawran upang maghanda ng isang natatanging at orihinal na menu ng curry.OkinawaOyster CurrySikat ang Hiroshima Prefecture sa mga oyster. Nakagagawa ng higit sa kalahati ng pambansang domestikong produksyon ang Hiroshima Prefecture*. Isang tanyag na menu na ipinagbibili din bilang isang retort na produkto ang Oyster curry.* 2017 Ministri ng Agrikultura, Kagubatan at Pangisdaan “Mga Istatistika ng Pangisdaan at Aquaculture”Mayroong malawak na epekto ang kulturang Amerikano sa Okinawa. Ang spam ang isa sa mga aspetong ito. Ang Spam on rice ball ay sikat at ang curry ay isang mahusay na tugma para sa isang masarap na karanasan.Spam Curry13