Como a S&B FOODS acendeu a “chama do arroz de curry”- de prato internacional a alimento da alma no JapãoO curry, prato à base de molho de curry, tem origem na culinária ocidental e chegou ao Japão vindo da Europa por volta de 1870.Minejiro Yamazaki, fundador da S&B Foods, tornou-se um apreciador apaixonado desse prato delicioso. Com o desejo de popularizar o curry entre o povo japonês, depois de muitas tentativas e erros, ele conseguiu desenvolver o primeiro curry em pó produzido nacionalmente em 1923.O curry era inicialmente servido em restaurantes urbanos de culinária ocidental, mas em 1930, a S&B FOODS começou a comercializar seu próprio “Hidori Brand Curry Powder”, com o desejo de levar um curry de alta qualidade à mesa das pessoas. Isso contribuiu para popularizar o curry nos lares das famílias japonesas.Em 1954, chegou ao mercado o “S&B Curry”, o primeiro produto completo de curry instantâneo sólido. Em 1966, a empresa lançou o “Golden Curry”, um molho de curry encorpado e de sabor intenso, tendo como base o curry em pó, que é o carro-chefe da empresa. O arroz com curry agora era fácil de fazer e desfrutar em casa. “Golden Curry” é um produto de longa data que ainda é muito popular hoje, mais de 50 anos desde seu lançamento.Do Japão para o mundoO Golden Curry, o produto carro-chefe da S&B Foods, é atualmente exportado para mais de 50 países em todo o mundo, cumprindo a missão da empresa de levar o delicioso “curry japonês” a maior quantidade possível de clientes.Elaboramos este livreto informativo para ajudar você a saber mais sobre o “Curry japonês” e ver como é fácil criar pratos deliciosos usando os produtos da S&B.2
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