No Japão, esse molho de sabor intenso é geralmente preparado usando o roux em tabletes.Acompanhado de fukujinzuke picles, para um sabor intensoArroz cozido no vaporOs ingredientes são:• Cebolas• Cenouras• Batatas• CarneTotal atual de vendas de produtos à base de curry em tabletes de roux e em sachê no varejoNúmero de restaurantes que oferecem curry no menuNúmero de restaurantes que oferecem hambúrguer no menu: Cerca de 8.000*2Mais de 10.000*1Frequência de consumoUma vez a cada 5 dias*4 (73 vezes ao ano)Aprox. 100 bilhões de ienes*3Classicação dos alimentos favoritos das crianças*51º: Curry 2º: Sushi 3º: Karaage Chicken (frango frito japonês)A criançada também adora!Curry japonêsAlimento da alma no Japão, uma especialidade apreciada por pessoas de todas as idadesSobre curry japonês*1： Pesquisa própria *2: Dados estatísticos da Nihon Hamburg & Hamburger Association *3: INTAGE SRI Volume total de vendas no mercado de molhos de curry em tabletes de roux e em sachê em 2018 *4: “Dados estatísticos consolidados da Associação de Fabricantes de curry no Japão” *5: Pesquisa GurunaviMais do que o valor de vendas do mercado para a categoria de molhos.Mais do que o valor de vendas de mercado para maionese e ketchup juntos.1
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