Receita<recheio>1. Pique a cebola, o alho e o gengibre em pedacinhos nos. 2. Aqueça o óleo vegetal em uma frigideira, adicione o gengibre e o alho para transferir sabor ao óleo.3. Quando começar a exalar o aroma do alho e do gengibre, adicione a cebola e refogue até amaciar.4. Adicione a carne moída e o curry em pó e refogue até começar a formar grumos. 5. Adicione o ketchup e cozinhe por cerca de 5 a 8 minutos até secar.Pão temperado com curry em pó.Croquete(sabor de curry)Receita1. Descasque as batatas e corte em quatro pedaços. Cozinhe as batatas até amaciar. 2. Adicione sal e amasse as batatas ainda quentes. 3. Aqueça o óleo vegetal na frigideira, refogue bem as cebolas e a carne moída. 4. Acrescente as batatas da Etapa 2 aos ingredientes da Etapa 3, e adicione também sal, manteiga e curry em pó, misturando bem. 5. Divida a quantidade total em quatro porções iguais e molde em formato oval. Empane com farinha de trigo, ovos e farinha de rosca e frite os croquetes em óleo entre 170 °C e 178 °C.Croquetes com sabor intenso e picante de curry.〈Recheio〉Batatas･･････････････････････････････500 ｇ Cebolas (namente picadas)･･･100 g Carne moída･････････････････････････250 ｇ Sal････････････････････････････････････････5 g Manteiga derretida････････････････20 g S&B Oriental Curry Powder････20 g 〈Para empanar〉Farinha de trigo com fermento･･･25 g Ovos batidos･････････････････････････2 unidades Farinha de rosca････････････････････50g Óleo vegetal (para refogar e fritar)･････a gosto*Use diferentes variedades de carne moída, de acordo com a sua preferência.Ingredientes (10 porções)<recheio>Carne moída････････････････････････････････280 gCebolas (namente picada)･･･････････150 gGengibre･･････････････････････････････････････15 gAlho･････････････････････････････････････････････15 gKetchup･･･････････････････････････････････････75 gS&B Oriental Curry Powder･･･････････15 gÓleo vegetal (para refogar)････････････a gostoIngredientes (10 porções)Recheio para cada porção: 40 g* Essas receitas usam produtos para exportação.10Curry Bread (Pão frito com curry) </recheio></recheio>
元のページ ../index.html#11