All about JAPANESE CURRY

9/24

Keema CurryRecept1. Hak de uien jn en snijd de tomaten in grote stukken. 2. Laat plantaardige olie opwarmen in de kookpot, roerbak de uien, voeg vervolgens het gemalen rundvlees toe en roerbak het geheel langzaam. 3. Voeg de tomaten toe en roerbak zachtjes verder. 4. Voeg water toe en zet het vuur hoger. Breng aan de kook, zet het vuur vervolgens iets lager en laat sudderen tot de ingrediënten gaar zijn (meestal ongeveer 5 minuten). 5. Zet het vuur uit en voeg de curryroux toe. Zodra de roux gesmolten is, zet u het vuur lager en laat inkoken tot het mengsel dik wordt. 6. Giet de saus over de rijst op een bord.CurrysoepRecept1. Hak de uien jn en snijd de aardappelen, wortelen, aubergines, broccoli en groene paprika's in grote stukken. 2. Verhit de plantaardige olie in een kookpot, schroei de kippenbouten aan beide zijden bruin en neem ze dan uit de pan. 3. Verhit de plantaardige olie in de kookpot en roerbak vervolgens de uien, aardappelen, wortelen, aubergines, broccoli en groene paprika's tot ze gaar zijn. 4. Voeg de kippenbouten uit stap 2 toe, voeg water toe en breng aan de kook. Schuim af en laat verder sudderen op een laag vuur (meestal ongeveer 20 minuten). 5. Zet het vuur uit, voeg de currymixvlokken toe en warm opnieuw op. Laat de vlokken oplossen in de saus en laat opnieuw sudderen op een laag vuur.Gemalen rundvlees･････････････････････････････400gUien (dun gesneden)･･･････････････････････････400gTomaten･････････････････････････････････････････････300gWater･････････････････････････････････････････････････750mlS&B Golden Curry Mix in Block (blokjes, middel-heet)･･･200gPlantaardige olie･････････････････････････････････Naar wens* Gebruik verschillende gehaktsoorten naar wens.Ingrediënten (10 porties)Kippenbouten･････････････････････････････････････10 stuksUien (dun gesneden)･･･････････････････････････400gWortelen････････････････････････････････････････････200gAubergines･････････････････････････････････････････2 stuksAardappelen･･･････････････････････････････････････400gBroccoli･････････････････････････････････････････････200gGroene paprika's････････････････････････････････4 stuksWater･････････････････････････････････････････････････1400mlS&B Tasty Curry Mix in Flakes (vlokken, middel-heet)･･･100gIngrediënten (10 porties)* Deze recepten bevatten producten die zijn gemaakt voor de export.Dit is een curry waar u nooit genoeg van krijgt. Voeg gemalen rundvlees en groenten toe aan de currysaus, meng alles goed samen, laat smelten en laat de bereiding indikken.Dit is een milde currysoep bomvol ingrediënten.8