All about JAPANESE CURRY
6/24

①Bereid de groenten en het vlees voor door ze in hapklare blokjes te snijden.Voordelen van de saus voor gebruik in een restaurant• Gewoon opwarmen en de saus is klaar om op te dienen. • Deze saus kan worden gebruikt in verschillende recepten en maakt ze origineel. • De smaak kan gemakkelijk consistent worden gehouden.Kant-en-klaar(portie voor 1 persoon)Verwarm het kant-en-klaarzakje in heet water. U kunt ook het zakje openen en de curry in een pot gieten om te verwarmen in een magnetron.③Neem het verwarmde zakje uit het water, open het en giet de curry over de gekookte rijst op een bord. Geniet van uw curryschotel met rijst! Let op dat u zich niet verbrandt bij het openen van de sluiting.②Laat plantaardige olie opwarmen in een kookpan en roerbak vervolgens het vlees en de groenten. (Laat ongeveer 5 minuten bakken op een matig vuur)③Voeg water toe en breng het aan de kook, zet vervolgens op een lager vuur. Laat op een laag vuur verder koken tot de groenten gaar zijn. (Ongeveer 15 minuten na koken)④Zet het vuur uit, voeg de roux of vlokken toe en meng goed. (Roux smelt goed bij 60°C tot 70°C) Zodra de sausmix volledig gesmolten is, laten sudderen op een laag vuur tot de saus stelselmatig dik wordt.⑤Giet de bereide currysaus over de gekookte rijst op een bord. Geniet van uw curryschotel met rijst!Een heerlijke curry maken is eenvoudig!Er is slechts één kookpot nodig om curry te bereiden!VlokkenRoux②Plaats het kant-en-klaarzakje in kokend water en laat het 3 tot 5 minuten opwarmen. (Zakje niet openen)①Vul de kookpan met water en breng het aan de kook.Hoe bereid je een basis curry?5 minuten15 minuten3~5 minuten5

元のページ  ../index.html#6

このブックを見る