All about JAPANESE CURRY
14/24

Edamame (groene sojaboon) CurryOok wel bekend als de “zunda curry”. Zunda (gepureerde gekookte groene sojabonen) wordt ook vaak gebruikt voor desserts in Miyagi Prefectuur. Vervang vlees door zunda om gerechten te bereiden die ook voor veganisten smakelijk en geschikt zijn.HiroshimaMiyagiSake Droesem CurryDe oude hoofdstad Kyoto is bezaaid met beroemde sakekelders. Sake Lees is een bijproduct van de Japanse sakebereiding en wordt vaak gebruikt in de Japanse keuken als een ingrediënt dat de smaak van de maaltijd verdiept. Door het toe te voegen aan curry krijgt het een rijkere, vollere smaak en een heerlijk aroma.KyotoCURRY x LOKAAL VOEDSELCURRY x LOKAAL VOEDSELJapanse curry gaat goed samen met elk ingrediënt in een rijke menuvariëteit.Lokale curry's die worden bereid met lokaal geproduceerde ingrediënten zijn populair in heel Japan.Combineer met speciale lokale producten of speciale ingrediënten van uw restaurant om een uniek en origineel currymenu te bereiden.OkinawaOestercurryDe prefectuur Hiroshima is beroemd om zijn oesters. De prefectuur Hiroshima produceert meer dan de helft van de nationale binnenlandse productie*. Oestercurry is een populair menu dat ook als kant-en-klaar product wordt verkocht.* 2017 Ministerie van Landbouw, Bosbouw en Visserij “Visserij- en aquacultuurstatistieken”De Amerikaanse cultuur is van grote invloed op Okinawa. Een van die aspecten is de spam. Spam op rijstballetjes is zeer populair en ook curry is een goede match voor een smakelijke ervaring.Spam Curry (Curry met ingeblikt gekookt varkensvlees) 13

元のページ  ../index.html#14

このブックを見る