8Кийма карриЖор1. Сонгиныг жижиг, улаан лоолийг томоор хэрчинэ.2. Хайруулын тавганд ургамлын тос хийж сонгиноо хуурна, дараа нь үхрийн татсан мах нэмээд зөөлөн хуурна.3. Улаан лоолийг нэмээд бага зэрэг хуурна.4. Ус нэмээд галаа нэмнэ. Буцалж эхэлмэгц галаа багасгаж, орц нь зөөлөртөл буцалгана (5 минут). 5. Галыг унтраагаад карригаа нэмж, хайлмагц бага гал дээр өтгөртөл болгоно. 6. Тавагтай будаан дээрээ аягална.Шөлтэй каррaиЖор1. Сонгиноо жижиг, төмс, лууван, хаш, брокколи, ногоон чинжүүгээ том хэрчинэ. 2. Ургамлын тосыг хоолны саванд хийж халаагаад тахианы гуяыг хоёр талаас нь a болтол нь шарж тогооноос гаргана. 3. Хоолны саванд ургамлын тосоо халаагаад сонгино, төмс, лууван, хаш, брокколи, ногоон чинжүүгээ нэмж зөөлөн болтол нь хуурна. 4. Шарсан тахианы гуяа хийгээд дээр нь ус хийж буцалгана. Нитгэлийг авч, зөөлөн гал дээр (20 минут) чанана. 5. Галыг унтраагаад карригаа нэмээд дахин халааж, уусмагц нь зөөлөн гал дээр дахин чанана.* Эдгээр жоронд экспортын зориулалттай бүтээгдэхүүн ашиглав.Үхрийн татсан мах, ногоог карри соусанд хольж төгс зохицлыг гаргасан тул та хэзээ ч уйдахгүй.Орц найрлага ихтэй зөөлөн амттай шингэн карри.Орц (10 хүний порц)Үхрийн татсан мах･････････････････････････････400грСонгино (нимгэн хэрчсэн)･･･････････････････400грУс･････････････････････････････････････････････････････750млS&B Tasty Curry Sauce Mix in Block (Эс Энд Би Амттай Карри Соус холимог) дунд зэргийн халуун ногоотой････････････200грУргамлын тос･･････････････Тохиромжтой хэмжээгээр* Төрөл бүрийн татсан махыг өөрийн сонголтоор ашиглаарай.Орц (10 хүний порц)Тахианы хөл･･･････････････････････････････････10 ширхэгСонгино (нимгэн хэрчсэн)････････････････400грЛууван･･･････････････････････････････････････････200грХаш･･･････････････････････････････････････････････2 ширхэгТөмс ･････････････････････････････････････････････400грБрокколи ･･･････････････････････････････････････200грНогоон чинжүү ･･･････････････････････････････4 ширхэгУс･･････････････････････････････････････････････････1,400млS&B Tasty Curry Sauce Mix in Block (Эс Энд Би Амттай Карри Соус холимог)дунд зэргийн халуун ногоотой･････････100гр
元のページ ../index.html#9