20AБуцалж буй усанд шахмал карриг шууд хийхэд гадна тал нь хайлж, наалдамхай болох боловч дотор тал нь бөөгнөрч сайн хайлахгүй үлдэх тохиолдол байдаг. Түүнээс урьдчилан сэргийлэх үүднээс шахмал карриг хийхээс өмнө шөлийг бага зэрэг хөргөсний дараа карригаа хийдэг. Ингэснээр шахмал каррины гадна тал шууд өтгөрөхөөс нь өмнө каррины тостой хэсэг хайлж, жигд хайлах боломжтой болно. Карри хийх үед, шахмал карригаа хоол руу гаа хийхийн өмнө галаа яагаад унтраадаг вэ? QQA&AКаррины найрлага дахь гурил халуунаас шалтгаалж наалдамхай байдалд шилжсэнээр өтгөрдөг. Өтгөрөхгүй байвал агаар болон ферментийн нөлөөгөөр гурилны наалдамхай чанар нь багассан байх магадлалтай.Карри хийж дууссаны дараа шууд таглаж байх хэрэгтэй. Үлдэгдэл карриг тагийг тагласан хэвээр нь хөргөх хэрэгтэй. Хөрсний дараа өөр саванд хийж таглаад хөргөгчинд хадгалана.Карри огт өтгөрөхгүй байгаа нь ямар шалтгаантай вэ?Q68c60℃～70℃КарритайКарритай холбоотой асуулт, хариулт
元のページ ../index.html#21