All about JAPANESE CURRY
17/24

16 ажилчдын дуу хоолой.дуртай орц, нууц жортой байдаг. * Судалгаанд хамрагдсан хүмүүсийн тоо: 204 хүнКарри идэхэд тохиромжтой улaиралЗун21.6% (44 хүн)Намар3.4% (7 хүн)Өвөл4.9% (10 хүн)Жилийн турш69.6% (142 хүн)Хавар0.5% (1 хүн)“Жилийн турш идэх боломжтой” гэсэн хариулт хамгийн их саналыг авсан ч түүний дараа зун идэх дуртай гэсэн хариулт орсон байна. Яагаад гэвэл карри нь хоолны дуршлыг өдөөх үйлчилгээтэй байдаг. Карригаа амттай болгоход хэрэглэдэг дуртай амтлагч(3 хүртэл сонголт хийх боломжтой)110 орчим хариулт ирснээс эхний 10 хариултыг танилцуулж байна. Илүү амт нэмэхийн тулд соус, сүү хийдэг. Дарс, сармис, хан боргоцой гэх мэт өвөрмөц хариултууд бас байсан. Түүнчлэн, халуун ногоо үйлдвэрлэгчээс ихээхэн хүлээгдэж буй гоньд гэх мэт мэдэгдэхүйц хариултууд байсан.1-рт: Соус (хясаа, Вустершир гэх мэт.)2-рт: Сүү3-рт: Шоколад4-рт: Буурцгийн цуу5-рт: Найруулдаг кофе6-рт: Сармис7-рт: Жимстэй халуун сүмс8-рт: Зөгийн бал9-рт: Цагаан гаа10-рт: Шинэ цөцгийКарри идэхэд тохиромжтой цагӨглөөний цай2.0% (4 хүн)Үдийн хоол36.2% (74 хүн)Оройн хоол59.8% (122 хүн)Оройн хоол2.0% (4 хүн)Оройн хоолондоо карри идэх гэсэн хариулт хамгийн их саналыг авлаа. Гэр бүлээрээ хамтдаа ширээгээ тойрч суугаад амттай карригаа идэх нь Японд нийтлэг юм. Өдрийн хоолондоо иддэг гэсэн санал 2-рт оров. Япон хүмүүс олон цагаар ажил хийдэг тул бэлэн шууд идэхэд карри хамгийн тохиромжтой хоолны нэгт ордог.Карри амттай болгох тусгай жорууд:• Сонгино болон хүнсний ногоогоо маш сайн шарж болгох. • Каррины орцуудыг татаж хэрчих, нухаш болгох, том том хэмжээтэйгээр хэрчих гэх мэт олон төрлөөр хэрчиж болно. • Гонь, перец гэх мэт амтлагчуудыг эхэлж хийх.• Махны үнэрийг багасгахын тулд лиш цэцгийн чинжүү, лаврын навч зэрэг ургамал ашиглах.• Мах болон хүнсний ногоог битүү чанагчинд хийж сайтар жигнэх.• Усны оронд улаан лоолийн нухаш хийж болно. • Хар перецээр амталсан цагаан будаатай холих.• Хүнсний ногоо, мах зэрэг орцоо нунтаг карригаар амтлах.• Усны оронд хийжүүлсэн усыг ашигласнаар махыг зөөлөн болгодог.Маш олон төрлийнхариултууд ирсэн байгаа.

元のページ  ../index.html#17

このブックを見る