All about JAPANESE CURRY

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①Preparare le verdure e la carne tagliandole a pezzettini.Vantaggi dell'uso della salsa nella ristorazione:• Occorre solo riscaldare; semplice da servire. • Utilizzando questa salsa è possibile sviluppare una grande varietà di ricette originali. • Il sapore può essere replicato con facilità senza variazioni.Pronto per l’uso (porzione singola)Scaldare la busta in acqua bollente. In alternativa, aprire la busta e versare il curry in un contenitore e riscaldarlo al microonde.③Togliere la busta calda dall’acqua, aprirla e versare il curry su del riso bollito disposto su un piatto. Gustare il riso al curry! Attenzione a non scottarsi quando si apre il sigillo.②Versare dell’olio vegetale in una casseruola, poi saltare la carne e le verdure (cuocere a fuoco medio per circa 5 minuti).③Aggiungere acqua e portare a bollore, poi abbassare il fuoco. Cuocere a fuoco basso no a quando le verdure non saranno tenere (circa 15 minuti dal bollore).④Spegnere il fuoco, aggiungere il roux o i occhi e mescolare bene. Il roux si scioglie bene tra i 60° C e i 70° C. Una volta che il prodotto si sarà sciolto completamente, far sobbollire a fuoco lento no a quando la salsa non si addensa. ⑤Versare la salsa al curry pronta su del riso bollito disposto su un piatto. Il riso al curry è pronto! È facile preparare un curry delizioso!Prepariamo un buon curry con una sola casseruola!FiocchiRoux②Posizionare la busta nell’acqua bollente e lasciarla riscaldare da 3 a 5 minuti (non aprire la busta).①Riempire una casseruola con acqua e portarla a bollore.Come preparare il curry classico5 minuti15 minuti3～5 minuti5