All about JAPANESE CURRY

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Keema-CurryRezept1. Die Zwiebeln fein hacken und die Tomaten grob zerschneiden. 2. Panzenöl in den Kochtopf geben, die Zwiebeln anbraten, danach das Rinderhackeisch dazugeben und langsam braten. 3. Die Tomaten dazugeben und leicht anbraten. 4. Wasser hinzufügen und die Hitze erhöhen. Wenn es anfängt zu kochen, eine etwas niedrigere Kochstufe wählen und köcheln lassen, bis die Zutaten gar sind (normalerweise ca. 5 Minuten). 5. Den Herd ausschalten und die Currywürfel dazugeben. Nachdem sie sich aufgelöst haben, wieder bei niedriger Hitze kochen lassen, bis die Mischung eingedickt ist. 6. Die Sauce über den auf einem Teller bendlichen Reis geben.Dies ist ein Currygericht, von dem man nie genug bekommen kann. Es ist eine Zubereitung, in der Rinderhackeisch mit Gemüse in der Curry-Sauce vermischt und eingekocht wird, bis die richtige Konsistenz erreicht ist.Curry-SuppeRezept1. Zwiebeln fein hacken und Kartoffeln, Karotten, Auberginen, Brokkoli und grüne Paprikaschoten in große Stücke schneiden. 2. Das Panzenöl im Kochtopf erhitzen und die Hähnchenkeulen anbraten, bis sie auf beiden Seiten angebräunt sind, danach aus dem Topf herausnehmen. 3. Das Öl im Kochtopf erhitzen, Zwiebeln, Kartoffeln, Karotten, Auberginen, Brokkoli und grüne Paprikaschoten dazugeben und anbraten, bis sie weich sind. 4. Die angebratenen Hähnchenkeulen aus Schritt 2 in den Topf geben, das Wasser dazugeben und aufkochen lassen. Den Schaum abschöpfen, dann bei niedriger Hitze köcheln lassen (normalerweise ca. 20 Minuten). 5. Den Herd ausschalten, die Flocken der Currymischung dazugeben und erneut erhitzen. Nachdem sich die Flocken in der Sauce aufgelöst haben, bei niedriger Hitze erneut köcheln lassen.Dies ist eine milde Curry-Suppe mit reichlich guten Zutaten.Rinderhackeisch･････････････････････････400 gZwiebeln (fein gehackt)･････････････････400 gTomaten･･･････････････････････････････････････300 gWasser･････････････････････････････････････････750 mlS&B Golden Curry Mix in Block mittelscharf･･･200 gPanzenöl････････････････････････････････････Nach Bedarf*Verwenden Sie je nach Belieben verschiedene Hackeischsorten.Zutaten (für 10 Portionen)Hähnchenkeulen･･･････････････････････････････10 StückZwiebeln (fein gehackt)･････････････････････400 gKarotten･･･････････････････････････････････････････200 gAuberginen･･･････････････････････････････････････2 StückKartoffeln･････････････････････････････････････････400 gBrokkoli･･･････････････････････････････････････････200 gGrüne Paprikaschoten･･････････････････････4 StückWasser･････････････････････････････････････････････1.400 mlS&B Tasty Curry Mix in Flakes mittelscharf･･･100 gZutaten (für 10 Portionen)* Diese Rezepte verwenden Produkte, die für den Export hergestellt werden.8